이미 많은 블로거들이 거쳐간 유성 맛집, 반석역 부근이라
반석동 맛집이기도 하지만 노은동 맛집으로도 알려진
만석숯불한우타운에서 점심식사를 했어요. ㅎ
반석역 부근에 맛집들이 몰려있는 엔제리너스 반석점
골목에 위치하고 있는데요.
아직 점심시간이 본격적으로 시작하기 전이었는데도
이 골목은 벌써 주차 전쟁입니다.
다들 아실꺼예요. 이 동네 점심시간 저녁시간에 주차 장난없다는거 ㄷㄷㄷ
하지만 만석숯불한우타운은 주차 걱정 뚝!!
일단 가게 앞에도 여러대의 주차공간이 있기도 하지만 가게 앞 주차장이
만차시 바로 옆에 있는 반석역 환승주차장에 주차하시면 된다네요.
2시간 주차권을 준다고 하니 식사하고도 넉넉하겠어용!
반석역 환승 주차장까지의 거리는 150m도 채 안되는 걸어서 2분거리죠.
가게에 들어가기전 입간판은 찍어보았어요.
차돌박이, 꽃등심, 살치살, 안창살들이 우리를 유혹했지만
우린 점심특선을 먹으러 왔으니 뭐를 먹을까 고민하면서 입장했습니다.
가게에 들어서자마자 눈에 들어온 건 신선한 고기를 썰어놓은 정육코너~
정육식당이라 그런지 가격이 저렴하니 괜찮아보였어요.
신선한 고기들이 부위, 등급, 도축장과 식별번호까지 꼼꼼하게
기입되어 있어서 믿고 살 수 있을것 같아요.
정육코너에서 볼 수 있는 한우 부위별 특징입니다. =ㅁ=
저는... 한우라면 다 좋아요 ㅋ 부위 안가립니다 +_+
홀과 룸으로 분리되어 있는 모습이예요.
룸이 여러개 있기 때문에 회식하기에도 좋을거 같네요.
만석숯불한우타운은
1. 20일 이상 습식숙성하여 한우 최고의 맛을 이끌어 낸다고 하네요.
2. 숯 중에서도 최고급 제품으로 꼽히는 비장탄을 사용하여, 강력한 복사열로
고기의 겉과 속을 동시에 익혀주어 육즙의 손실을 최소화 하고 있다네요.
3. 유통단계를 줄여서, 좋은 한우를 착한 가격으로 제공하고 있다고 합니다.
아흑... 저녁에 와서 고기를 먹었어야 하나봅니다 ㅠㅠ
반석동 맛집 만석숯불한우타운은 따로 메뉴판이 없다고 하네요.
벽에 붙어있는 요놈 보고 주문을 했어요. ㅎㅎ
아침에 면을 먹었기 때문에 물냉면과 비빔냉면 엄청 떙기기 했지만
(개인적으로 1일 2면식을 금하고 있어요. 헤헤)
저희는 한우육회비빔밥, 한우뚝배기불고기와 사장님이
추천해주시는 꼬리곰탕을 주문했어요.
먼저 점심특선의 기본찬들이 나왔습니다.
이어서 나온 한우육회비빔밥에서 감탄을!
한눈에 딱봐도 신선함이 좔좔 흐르는 소고기와
탱글탱글한 노른자를 보니 침이 꾸울꺽~
각종 채소와 비빔장을 넣어 열심히 비볐습니다.
한우육회비빔밥에는 된장찌개가 기본으로 딸려나오는거 같아요.
이어서 나온 한우뚝배기불고기입니다.
뽀글뽀글 맛있는 한우뚝배기불고기~ 뜨거우니 살살 식혀서 드세요.
그리고 뽀얀 육수 위에 큼지막하게 썰어져 있는 대파로 데코된 꼬리곰탕입니다.
고기가 어마어마하게 들어있었어요 ㅋ
흰쌀밥 그대로 투척해서~ 깍두기와 냠냠. 환상궁합이죠.
깍두기도 맛있어서 한번더 리필해서 먹었습니다.
그리고 꼬리곰탕의 고기는 전용 소스에 찍어서 냠냠하면 더 맛있져요!
그래도 오늘의 하이라이트는 한우육회비빔밥에 손들어 주고 싶습니다.
너무 맛있어서 리필(?)해달라고 조르고 싶었네요 ㅋㅋ
고기가 신선해서 그런가 연하고 좋았어요.
이렇게 잘 먹고 있을때쯤 옆테이블에서 냉면을 시켰더라구요.
물냉면, 비빔냉면 골고루... 그냥 일찍 나왔어야 하는데 ㅋ
그거보니 배부른데도 냉면이 너무 땡기더라구요.
맛있어보이던데 ㅠㅠ 근데 이 집 냉면 왜케 싼거죠?
5천원 밖에 안해서 놀랐어요. 이거 10년전 가격표 아닌가요? ㄷㄷㄷ
다음에는 저녁에 와서 고기 구워먹고 후식으로 냉면도 먹어야겠어요. 꼭!!
맛있는 점심식사를 즐긴 만석숯불한우타운 찾아가는 길은요~~
'Food' 카테고리의 다른 글
[청주 분평동 술집] 스몰주점?! 분평동 맥주집 오주(Oh! 酒) 다녀왔습니다. (0) | 2016.06.25 |
---|---|
[대전 죽동] 입맛대로 골라먹는 베이글! 베이글카페 충남대점 (0) | 2016.06.20 |
[대전 치킨 맛집] 오늘통닭 대전관평점에서 치맥 파리~ (0) | 2016.06.18 |
[청주장어] 충북 청주장어맛집 '조선숯불장어' 다녀왔습니다 ^^ (0) | 2016.06.13 |
[청주 용암동 맛집, 금천 맛집] 고소한 들깨칼국수와 야들야들한 보쌈전문점 소풍! (0) | 2016.06.13 |