에드만 따라하면 너도 고수! by 에드워드™

[둔산동 카페 데코르] 요즘 핫하다는 데코르 Decor 베이비링이예요~ 안녕하세요. 에드워드입니당~! 오늘은 좀 특별한 도넛?을 소개해볼까해요! ㅎ 와이프가 퇴근하면서 뭔가 손에 들고왔어요. 뭐지 먹는건가? ㅋ 데코르, 일본식 Donet??? 도넷??? 도넛은 Doughnut이나 Donut으로 표기하지 않나요? ㅋ 순간 내가 잘못 알고 있는줄 알았네요;; 암튼 와이프네 회사 선배가 사온 요즘 둔산동에서 핫하다는 카페 데코르의 빵이라고 하네요~ 포장상자가 빨강빨강하니 아주 강렬하네요 ㅎㅎ 포장을 열어보니 도넛같은 빵이 보였어요~ 도넛이라... 도넛하면 크리스피 크림이나 던킨을 많이 생각하는데 데코르가 최근 유행이라고 하더라구요. 역시 유행에 민감한 여자들 ㅎㅎ 하나를 꺼내서 들어보았습니다. 뭔가 도넛이라고..

오늘 저녁으로 먹은 삼겹살과 대구에서 올라온 생막창이예요~ 누군가는 집에서 냄새난다고 막창 안궈먹던데 저희 와이프는 대구 출신이라 막창을 넘넘 사랑하기 때문에 그럴수가 없어요. 위메프에서 종종 생막창을 사다가 구워먹는데 오늘은 특별히 제가 요리사로 출동~ ㅋㅋ 사실 고기는 잘 굽는 편이라서 다른 요리 하기 귀찮으면 고기만 궈서 먹는거 좋아해요;; 노릇노릇하게 구워진 생막창과 삼겹살이예요. 둘이 먹기 많은 양인데... 그래도 다먹었어요 ㅋㅋ 제가 생막창을 맛있게 굽는 방법은~?! 저는 일단 생막창을 한번 끓는 물에 삶아줘요. 그래야 겉은 타고 안은 안익는 불상사를 피할 수 있기 때문이예요. 글구 좀 더 깨끗할 것 같고 기름기도 어느정도 빠지게 되거든요. 막창 구워보시면 알겠지만 기름이 어마어마해서 그냥 구..

열대야네요 ㅠ 에어컨 없으면 죽을거 같아요 ㅋ이렇게 무더운 날에는 속 시원한 맥주 한 잔이 간절해지죠 ㅎㅎ 궁동에 시원한 맥주랑 궁합 좋은 안주 먹태가맛난 맥주집이 오픈을 했다 해서 다녀왔습니다. 주소는 어은동인데 궁동에 더 가까워서 그런지가게 간판은 [궁동 먹태집]이라고 되어있네요~ 요놈이 바로 오늘의 주인공인 그 먹태일까요?궁동 술집 먹태집의 먹태는 자연건조 바람태! 초저녁인데도 불구하고 무더운 날씨를 피해 맥주를 한잔하러 오신 분들이 많았어요. ㅎ 먹태집의 메뉴입니다. 원래 노가리 무지무지좋아하는데 오늘은 먹태집에 왔으니까 먹태를먹어줘야겠죠? 생맥주를 주전자에 넣어주는게신기해서 2번 세트에 생맥을 선택했습니다. 시원하게 냉각 시켜놓은 맥주 잔이랑 같이 생맥주전자가 나왔어요. 주전자에 재밋는 그림이 ..

오늘 에드워드가 소개해드릴 맛집은청주/오송/조치원 맛집 들말촌이예요 복날 삼계탕 한 그릇 못 사드려 죄송한 마음에 부모님 모시고 한방오리백숙 먹으러 갔어요. 이 집은 아버지의 오랜 단골집이라서 아버지소개로 가기 시작하게 된 집이예요. 조치원에서 청주 방향으로 가다보면 오송 부근에 위치하고 있습니다. 가게 앞에 주차장이 있어서 주차 공간은 넉넉한편이지만 만석인 경우가 가끔 있고 오리백숙이나오는데 시간이 좀 걸리는 편이니 미리 전화로예약하시는걸 추천합니다. 메뉴는 한방오리백숙, 오리훈제, 막국수가 있어요. 이 집은 항상 한반오리백숙만 먹어봐서 오리훈제 맛은 모르겠어요 ㅋㅋ막국수는 먹어봤는데 괜찮았던 걸로 기억합니다. 언젠간 오리 훈제도 먹어봐야겠다고 생각하고는있지만 아무래도 한방오리백숙의 누룽지 백숙이 매력..

[은행동 맛집] 데이트 하기 좋은 모모스테이크! 불금에는 역시 데이트를 나가줘야죠 ㅋ 저희는 오랜만에 대전의 원도심이자 젊은피들이 많이 모이는 은행동으로 향했어요. 으느정이 문화의 거리의 명물이 되어버린 스카이로드가 오가는 이들의 눈길을 사로 잡네요 ㅎㅎ 데이트를 하다보니 배에서 꼬르륵 신호가 ㅋ 금강산도 식후경인데 데이트하려면 분위기 좋은 곳에서 맛난거 먹어줘야 힘이나서 또 놀러가죠~ 저희가 오늘 선택한 곳은 으느정이 거리에 있는 가성비, 분위기, 맛 삼박자가 딱 맞는 그런 곳이예요. 바로 은행동 맛집 모모스테이크 은행점입니다! 모모스테이크의 영업시간은 Open : AM 11:00 Close : PM 22 : 00 Last Orders : PM 21:00 가성비 좋은 은행동 맛집으로 소문이 나서 그런지..

노은동 사는 친구 따라 가봤던 노은역 맛집 진막창~ 이번에는 와이프와 도윤이가 함께 다녀왔습니다. 맛집의 풍모가 느껴지지 않습니까? 참숯불로 초벌구이 해주는 진막창. 흔하디 흔한 안주 돼지껍데기에도 9가지 약재와 아채로 숙성을 했다고 하네요. 그리고 어디서 많이보던 마크가 있어서 봤더니 대한민국 맛집들에게만 준다는 [대한민국맛집선정] 마크 ㅋ 지난번에 왔을때 손님들이 넘 많아서 복잡했던 기억이 있어서 오픈 시간에 맞춰서 일찍 왔어요. 그래서인지 조용한 가게는 처음 보네요~ 이 집에서 강추하고 싶은건 소막창과 돼지껍데기예요. 돼지생막창은 어느집이나 비슷하니까 저는 소막창을 정말정말 강추합니다. 뭔가 맛이 비법 소스로 잘 재웠다가 구운거 같은 맛이라서요. 그냥 아무것도 안찍어 먹어도 완전 꼬들꼬뜰하고 맛있어..

오늘 에드워드가 소개해 드릴 맛집은 청주 시내 성안길에 위치한 블랙스톤 청주성안점 입니다. 청주 시내는 맛집이 많아서 자주 가고 싶지만 차를 끌고 데이트 하러 가기 부담스럽게 주차 공간이 부족하죠~ 오늘은 성안길 주차 팁부터 먼저 소개해드릴께요 ㅋ 주중 : 홈플러스(유료, 만원에 1시간 무료)주말 : 충북도청(평일 유료, 주말에는 무료)임산부는 산모수첩을 지참하면 충북도청에 평일 4시간 무료 주차 가능 저희는 불금에 다녀왔기 때문에 홈플러스에 주차를 했어요. 어짜피 장 볼 것도 있어서 ㅎㅎ 만원에 한시간씩이니까~ 다시 블랙스톤으로 돌아와서~ 홍대 스테이크 맛집으로 유명한 블랙스톤이 청주 성안길에도 있다고해서 찾아가봤어요. 헌트 이너웨어 2층에 위치하고 있네요. 찾기는 참 쉬웠어요. BLACK STONE ..

어제 초복을 맞이하야 관평동에 삼계탕 집에 갔다가 꽉찬 좌석때문에 문전에서 나왔기 때문에 오늘 점심에는 신탄진 맛집에 예약을 하고 갔다.ㅋㅋ 오늘 소개할 곳은 삼계탕 보다 가마솥보신탕이 유명한 신탄진 맛집 청담골이다. (덕암동에 있지만 이 지역은 신탄진으로 통칭) 입구에 대략 8~9 대 정도의 주차장을 보유하고있고 가게 앞쪽 골목에도 주차선이 그려져 있기때문에 붐비는 점심시간에도 주차는 비교적 쉽다. 초복이라 그런지 매장안은 사람들로 북적였고 바쁜 상황 이었기 때문에 매장 사진은 생략 하기로 한다. ㅎ 홀도 엄청 넓은데 룸도 따로 있기 때문에 예약을 안했어도 자리가 없어서 들어가보지도 못하고 나온 관평동 삼계탕 맛집과는 비교가 된다. 앞에서도 설명을 했지만 이 집은 가마솥 보신탕이 가장 인기 메뉴이다. ..

오늘은 좀 특별한 치킨을 소개하려고해요. ㅋ 불금에 주 메뉴는 치맥이죠. 제가 오늘 먹은 치킨은 치밥이었답니다. ㅋ 맛있게 매운 치밥을 파는 이곳은 목원대 인근의 도안동맛집 '촌닭'입니다. 도안동맛집 촌닭의 영업시간 OPEN 11:30 amCLOSE 11:30 pm 특이하게 토요일은 쉬고, 주말과 공휴일은 5시 오픈을 해요. 참숯에서 직접 굽는다는 촌닭~ 테이크 아웃도 가능합니다. 따뜻한 느낌을 주는 조명~ 도안동 맛집 촌닭의 메뉴판이예요. 저희는 양념 촌닭 1마리를 주문했어용~ 최근에 매운 떡볶이 완전 매운맛으로 했다가 데인적이 있어서 중간맛으로 주문 ㅋㅋ 물은 셀프였어요. 냉장고에 가니 스댕(!) 물병이 있었어요. 테이블은 깔끔한 무늬목~! 주문한 음식이 나오길 기다리면서 인테리어를 감상했어요~ 조명..

회사 후배랑 명가 한우탕에서 배부르게 고깃국을 먹고 우리는 이야기를 더 나누기 위해 근처 커피숍에 왔어요. 이 집은 커피도 팔고 주류도 취급하는 곳이예요. 사실 간판 잘보면 커피가 아니고 코피를 팔아요 ㅋㅋ 낮에는 생각보다 환하네요. 밤에오면 좀 더 어두운 분위기에 대신 양초가 켜지는데 ㅎㅎ 테이블마다 큼지막한 양초가 있어요. 자리에 앉아서 창밖을 보다가 발견한 건데 사장님이 동판공예가신가봐요 ㅎㅎ 어쩐지 가게 곳곳에 이런 동판 예술품들이 있더라구요. 커피 시켜놓고 구경 좀 했어요 주류도 판매하는 곳. 사실 저는 처음에 이곳에 왔을때 회식하고 2차로 왔었는데 ㅎㅎ 그래서 이 곳이 원래 와인빠로 알고 있었어요. 커피도 판다는건 몇번 오고나서야 알았답니다. 사장님이 예술가라는것을 알고 나서일까요. 왠지 타다..